Die Peking Ente gehört zu den berühmtesten Spezialitäten der chinesischen Küche. In diesem Kurs zeigen wir Ihnen Kniffe und Tricks bei der Zubereitung der berühmten chinesischen Spezialität. Trotz der komplexen Herstellung werden Sie sich wundern, wie einfach die Zubereitung einer Peking Ente doch ist. Auch in diesem Kurs wird das Hauptgericht garniert mit einer leckeren Vor- und Nachspeise sowie abgestimmten Wein.